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“热处理工”变身“食堂帮厨”

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2022-01-04 11:11:31

  “我们四川人哪个不会整饭撒,我明早去食堂帮忙,味道绝对巴适得很,你就放一百个心。”中铁长安重工公司机械加工事业部热处理工王万秋对基地负责人说到。

热处理工王万秋正在食堂帮厨

  1月1日,由于西安市疫情防控举措再度升级,公司阎良生产基地共有400余名职工正在封闭管理。车间职工听闻当地厨师无法正常到岗,食堂人员严重吃紧时,为保证全体职工们在新年第一天能吃到可口的饭菜,公司7名一线工人主动请缨,从“热处理工、钳工、焊工”摇身一变成为“食堂帮厨”,帮助食堂厨师择菜、洗菜、切菜、送菜,整个烹饪过程井井有条。

  “我平时在家不怎么做饭,所以我们几个就帮师傅们择菜、洗菜,另外3个厨艺好的给大家切菜、做菜,这里还有酸奶、水果,等会儿要拆开分发给大家。”轨道装备事业部质检员杨志均边分装水果边介绍道。

  经过2个多小时的忙碌后,猪蹄、鸡腿、蘑菇青菜等菜肴一一烹饪完成,扑鼻的香味阵阵袭来,帮厨们帮助职工们分装分发,对住宿距离较远的职工提供送餐服务。职工们有序领取餐食,对美味的饭菜纷纷赞不绝口,表示封闭管理期间还能有如此种类丰富的餐食,在长安重工的“家”里感到很幸福。(张文 朱婵娟)

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责任编辑:苗辰

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